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RE:학교 급식에 대하여
작성자 청주중 등록일 08.07.15 조회수 376
우선 청주중학교 급식에 대하여 관심을 가져 주셔서 감사드립니다.
저는 청주중학교 급식소 영양사 입니다.
저희 급식소는 밥량에 불만이 생기지 않도록 밥을 따로 준비하여 부족함을 느끼면
본인이 떠 갈 수 있도록 매일 배식대 옆에 준비해 둡니다.
"밥이 부족하면 가져가세요"라는 문구와 조리원들에 홍보를 통하여 부족함 없이 즐
거운 식사 시간이 될 수 있도록 하고 있습니다. 밥량이 부족하였다면 홍보가 덜된
모양입니다. 홍보가 잘 될수 있도록 더욱 더 노력 하겠습니다.

대부분의 학생들이 좋아하는 음식과 식사를 하려 하기때문에 반찬이 모자라다는 경
우가 가끔 있습니다.
학교 급식은 모든 학생들에게 되도록 같은 양을 제공하여 모두 섭취한다는 전제로
청소년기 필요한 영양량을 고려하여 식단을 작성하고 있습니다. 그러므로 제공되
는 음식을 편식 없이 모두 섭취했을 경우 충분한 영양소를 얻을 수 있습니다.
학생의 경우 제공된 국과 3찬을 모두 먹고도 찬이 모자랐다면 배식대에서 더 받아
가시면 됩니다.또한 모든 학생들에게 최대한 모자라는 반찬없이 골고루 배식해야하
는 책임도 있습니다. 이점 양해아여 주시기 바랍니다.

더 나은 급식이 될 수 있도록 노력하겠습니다.
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