RE:학교 급식에 대하여 |
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작성자 | 청주중 | 등록일 | 08.07.15 | 조회수 | 372 |
우선 청주중학교 급식에 대하여 관심을 가져 주셔서 감사드립니다. 저는 청주중학교 급식소 영양사 입니다. 저희 급식소는 밥량에 불만이 생기지 않도록 밥을 따로 준비하여 부족함을 느끼면 본인이 떠 갈 수 있도록 매일 배식대 옆에 준비해 둡니다. "밥이 부족하면 가져가세요"라는 문구와 조리원들에 홍보를 통하여 부족함 없이 즐 거운 식사 시간이 될 수 있도록 하고 있습니다. 밥량이 부족하였다면 홍보가 덜된 모양입니다. 홍보가 잘 될수 있도록 더욱 더 노력 하겠습니다. 대부분의 학생들이 좋아하는 음식과 식사를 하려 하기때문에 반찬이 모자라다는 경 우가 가끔 있습니다. 학교 급식은 모든 학생들에게 되도록 같은 양을 제공하여 모두 섭취한다는 전제로 청소년기 필요한 영양량을 고려하여 식단을 작성하고 있습니다. 그러므로 제공되 는 음식을 편식 없이 모두 섭취했을 경우 충분한 영양소를 얻을 수 있습니다. 학생의 경우 제공된 국과 3찬을 모두 먹고도 찬이 모자랐다면 배식대에서 더 받아 가시면 됩니다.또한 모든 학생들에게 최대한 모자라는 반찬없이 골고루 배식해야하 는 책임도 있습니다. 이점 양해아여 주시기 바랍니다. 더 나은 급식이 될 수 있도록 노력하겠습니다. |
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